POLONIA: Crescita dei Prodotti BIO

marzo 24, 2017

Prodotti Bio - RamarkLo sviluppo del mercato dei prodotti BIO in Polonia è stato uno dei più forti in  Europa nel corso degli ultimi anni. Con una crescita media del 20% annuo mostra uno sviluppo decisamente più dinamico di quello dei paesi dell’Europa occidentale fermo al +3-5%. Questa crescita a due cifre sembra debba rimanere per i prossimi 15 anni. 

Nel corso degli ultimi anni, in Polonia si è assistito ed una vera e propria “eco-rivoluzione”. Il mercato polacco degli alimenti Bio rappresenta al momento solo 0,3% del mercato alimentare totale. C’è pertanto un notevole potenziale di crescita che fa credere che l’incremento a due cifre  rimarrà nel lungo termine.

Oltre ai negozi specializzati ed ai mercati, la maggior parte delle principali catene di supermercati stanno ampliando le aree dedicate agli alimenti più salutari:

  • Tesco, nell’autunno del 2016, ha introdotto in Polonia una gamma di prodotti specializzati “Free From”: senza glutine, senza lattosio, senza conservanti;
  • Auchan ha deciso, lo stesso anno, di realizzare una parte speciale nelle boutique dedicate ai prodotti bio introducendo oltre 150 nuovi prodotti;
  • Carrefour prevede di lanciare in Polonia la catena di supermercati specializzati Carrefour Bio,  attualmente testata in Francia
Mercato prodotti Bio

Il valore del mercato dei prodotti BIO in Polonia  (in miliardi di PLN)

Il valore netto totale del mercato degli alimenti bio in Polonia è stimato in circa 1 Mld di PLN (ca. 250 milioni di Euro). Questa cifra dovrebbe triplicarsi nel corso dei prossimi 10 anni.

Grafico alimenti Bio PoloniaOpportunità per gli attori italiani dell’industria degli alimenti Bio

  • La Polonia ha 38 milioni di abitanti e già il 50% dichiara di acquistare degli alimenti Bio
  • Questo mercato ha una crescita incessante del 20% ogni anno, vengono introdotti continuamente dei nuovi prodotti.
  • Al momento il mercato è dominato dagli attori locali, ma molti stranieri iniziano ad essere attratti da questo mercato che conta 38 milioni di consumatori. Gli attori chiave, i cui fatturati aumentano ogni anno in media del 30%, sono Bio Planet, Intenson e Bio Farma Zdrowia.
  • Come i frutti ed i legumi resteranno, molto probabilmente, dominati dai produttori locali, molte altre categorie non hanno la stessa reperibilità che nell’Europa occidentale, come il cioccolato, la pasticceria, i cosmetici, le bevande, i prodotti lattiero caseari, e molti altri ancora.
  • Gli alimenti Bio sono sempre più disponibili nelle grandi catene dei supermercati, e ciò facilita l’organizzazione dei canali di distribuzione ed aumenta il potenziale dei volumi di vendita.

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